Kaffee während der Schwangerschaft: 12 Alternativen

Manchmal braucht man etwas Warmes für die Seele. Versuchen Sie es doch einfach mal mit heißem Wasser. Sie können für den Geschmack etwas Zitrone, Limette oder eine andere Zitrusfrucht hinzugeben. Auch mit der Menge können Sie etwas experimentieren, bis Sie etwas gefunden haben, was Sie mögen. Versuchen Sie es zu Anfang mit folgendem Rezept:

1. Lassen Sie 250 ml Wasser aufkochen.
2. Fügen Sie einen Teelöffel Honig hinzu.
3. Pressen Sie eine halbe Zitrone aus.
4. Umrühren und servieren.

Dieser scheint eine gute Alternative zu Kaffee zu sein. Allerdings enthält auch entkoffeinierter Kaffee immer noch eine gewisse Menge an Koffein. Verglichen mit der Menge in einer gewöhnlichen Tasse Kaffee, ist diese jedoch minimal. Sie können also immer noch Ihr tägliches Tässchen Kaffee oder eine Latte genießen, sofern Sie die koffeinfreie Version wählen. Es gibt auch eine ganze Reihe von koffeinfreien Teesorten. Manche sind der Ansicht, koffeinfreier Kaffe schmecke etwas wässriger als normaler Kaffee. Sollte dies der Fall sein, geben Sie etwas Milch, Sahne oder etwas Gewürz hinzu.

Wir meinen hier nicht diese Getränke aus unsäglichem braunen Zuckerpulver. Heißer Kakao aus reinem, schwach entöltem Kakaopulver, versorgt Ihren Körper mit energiespendendem und aufmunterndem Magnesium, ist voller Antioxidantien und hilft, die Produktion des Wohlfühlhormons Serotonin anzukurbeln. Beachten Sie dabei, dass Kakao jedoch anregend wirkt und Koffein enthält. Sie werden aber feststellen, dass er Ihnen über die Stimmungsschwankungen dieser Zeit hinweg helfen kann.

Versuchen Sie es einmal mit folgendem Rezept:

1. Erhitzen Sie 250 ml Wasser oder Milch.
2. Geben Sie zwei Teelöffel reines Kakaopulver hinzu (enthält ugf. 50 mg Koffein).
3. Umrühren und genießen!
4. Wenn Sie das Ganze etwas aufpeppen wollen, geben Sie einen Teelöffel Zucker hinzu, oder würzen Sie das Ganze mit etwas Zimt oder Muskat.

Die geröstete Wurzel der Zichorie, einer mit dem Löwenzahn verwandten Pflanze, ist schon seit Langem aufgrund ihres kaffeeähnlichen Geschmacks bekannt. Zudem wirkt sich Zichorie probiotisch, d.h. positiv auf die Entwicklung Ihrer Darmflora aus.

Probieren Sie es doch einmal mit einem Chicorée au lait :

1. Erhitzen Sie 250 ml Milch, bis sie dampft, aber nicht kocht.
2. Kochen Sie einen Teelöffel geröstete Zichorienwurzel mit 450 ml Wasser in einem Teekessel oder einer Stempelpresse auf.
3. Füllen Sie die Tasse zu einer Hälfte mit Zichorienkaffee, zur anderen mit Milch, und rühren Sie das Ganze um.
4. Sie können ggf. etwas Zimt für den Geschmack bzw. Honig und Zucker zum Süßen hinzugeben.

Rooibos ist eine tolle Alternative für alle, die gerne den ganzen Tag lang Kaffee trinken und nach einem neuen Getränk suchen, das sie immer schlürfen können. Es handelt sich dabei um einen koffeinfreien Tee, der voller Vitamin C und Antioxidantien steckt. Im Gegensatz zu anderen Teesorten, bewahrt er seinen Geschmack, wenn man ihn mit etwas Milch und Honig vermischt.

Für eine etwas andere Variante des beliebten Rooibos-Tees können Sie diesen auch einmal eisgekühlt versuchen:

1. Bringen Sie etwas Wasser zum Brodeln.
2. Lassen Sie zwei Teebeutel ugf. 2 Minuten lang ziehen.
3. Rühren Sie etwas Vanillezucker und Honig ein.
4. Erst Eis, dann Milch hinzufügen.

Wenn Sie es gerne warm und würzig mögen, ist Chai für Sie wahrscheinlich genau das Richtige! Sie müssen nur darauf achten, dass er ohne Schwarztee zubereitet wird, sodass er koffeinfrei ist, aber immer noch den gewünschten Geschmack hat. Versuchen Sie es doch einmal mit diesem Rezept, um einen gesunden, hausgemachten Chai Latte zu genießen.

Zutaten:

• 250 ml Mandelmilch
• 1 Dattel
• 1 TL Kakaopulver bzw. ungesüßtes Kakaopulver (wenn Sie es 100 % koffeinfrei wollen, lassen Sie den Kakao weg)
• 1/2 TL Zimt
• 1/8 TL Ingwer
• 1/8 TL Kardamom
• 1 Prise Muskat
• 1 Prise Nelken

Zubereitung:

1. Erwärmen Sie die Mandelmilch sanft in einem Topf.
2. Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und mixen Sie diese etwa 40 Sekunden lang.
3. Servieren und genießen!

Kräutertees sind eine tolle Alternative zu Kaffee, da sie kein Koffein enthalten, dafür aber jede Menge wohltuender Wirkungen entfalten. Kamillentee beispielsweise wirkt beruhigend, Pfefferminze ist gut für die Verdauung und Ingwer hilft bei Magenbeschwerden. Sie können auch etwas Fruchtsaft, Honig oder Zimt hinzugeben, um den Geschmack zu verbessern.

Eine andere tolle Alternative zu Latte ist der London Fog. Dieser wird zwar normalerweise mit koffeinhaltigem Earl Grey zubereitet, allerdings können Sie auch koffeinfreien Earl Grey verwenden.

Versuchen Sie es mit folgendem Rezept:

1. Lassen Sie 180 ml Wasser aufkochen.
2. Lassen Sie den Teebeutel 5 Minuten im Wasser ziehen.
3. Entfernen Sie den Teebeutel und geben Sie etwas Vanillezucker oder gewünschtes Süßungsmittel hinzu.
4. Wärmen Sie 60 ml Milch in der Mikrowelle auf, bzw. mit dem Milchschäumer, wenn Sie es cremiger wünschen.
5. Vermischen Sie die Milch mit dem Tee. Wohl bekommt’s!

Kurkuma hat zahlreiche entzündungshemmende und heilsame Eigenschaften. Das Gewürz gilt auch während der Schwangerschaft als sicher, sofern Sie es in Maßen genießen. Übertreiben Sie es also nicht, wenn Sie sich einen Kurkuma-Latte gönnen.

Als Rezept können Sie es mit diesem eisgekühlten Goldmilch-Kurkuma-Latte probieren:

Zutaten:

• 350 ml Kokosmilch
• 350 ml ungesüßte Mandelmilch
• 3 TL Ahornsirup
• 1 ½ TL gemahlener Kurkuma
• ¼ TL gemahlener Zimt
• ¼ TL gemahlener Ingwer
• 1 Prise schwarzer Pfeffer
• 1 Prise gemahlener Kardamom
• ¼ TL Vanillezucker

Zubereitung:

Geben Sie alle Zutaten mit Eis in einen Cocktail-Shaker und schütteln Sie das Ganze gut durch. Wenn Sie keinen Cocktail-Shaker haben, können Sie auch einen Mixer verwenden. Mit Eiswürfeln servieren und genießen.

In der kalten Jahreszeit möchten Sie wahrscheinlich etwas, das Sie sowohl von innen als auch von außen wärmt. Heißer Apfelpunsch ist da genau das Richtige, denn er ist warm und lecker zugleich.

Wenn Sie nach einem Rezept suchen, das Ihnen mindestens 8 Tassen reines Glück liefert, versuchen Sie es doch einmal mit dem folgenden:

Zutaten:

• 115 g brauner Zucker
• 1 TL ganzer Piment
• 1 TL Nelkenstifte
• 1/4 TL Salz
• 1 Prise Muskatnuss
• 3 Zimtstangen (zu je rund 7 cm)
• 2 l Apfelsaft
• Orangenscheiben (unbehandelt)
• Nelkenstifte zum Garnieren

Zubereitung:

1. Braunen Zucker, Piment, 1 TL Nelkenstifte, Salz, Muskatnuss, Zimt und Apfelsaft in einen großen Topf geben.
2. Zum Kochen bringen.
3. Abdecken und 20 Minuten ziehen lassen
4. Gewürze aus dem Punsch fischen bzw. sieben.
5. In Tassen und mit Nelkenstiften gespickten Orangenscheiben servieren.

Eine koffeinfreie Alternative, die schon durch ihr bloßes Aroma beim Trinken Energie verleiht.

Versuchen Sie es mit dem folgenden Rezept:

1. Bringen Sie 1 ½ l Wasser in einem Topf zum Kochen.
2. Schälen Sie währenddessen eine ganze, unbehandelte Zitrone. Lassen Sie dabei den weißen der Teil der Schale zurück, und entfernen Sie nur die gelbe Schale.
3. Geben Sie die Zitronenschale und ein Bündel frischer Minze ins kochende Wasser und lassen Sie das Ganze für eine Minute aufkochen.
4. Füllen Sie den Tee in Tassen. Heiß servieren und genießen.