Makkaroni mit Käse: 5 leckere Rezepte für Schwangere und Kleinkinder

Die Schwangerschaft ist eine entscheidende Zeit für ein sich entwickelndes Baby. Um zu wachsen, benötigt das ungeborene Kind Nahrung von der Mutter. Während das Baby heranreift, muss eine schwangere Frau die Nährstoffe aus ihrem Körper wieder auffüllen, damit ihr Nachwuchs wachsen kann. Um die Gesundheit von Mutter und Kind zu gewährleisten, ist eine ausgewogene Ernährung unerlässlich.

Von den vielen Lebensmitteln, die wir konsumieren, waren Makkaroni mit Käse schon immer ein Grundgericht für die ganze Familie. Es besteht aus viel Käse, hat eine cremige Konsistenz und schmeckt überaus lecker. Das Beste daran ist, dass dieses Rezept in eine gesündere Mahlzeit umgewandelt werden kann. Die folgenden fünf Makkaroni-mit-Käse-Rezepte eignen sich hervorragend für Mütter und können auch von ihren Sprösslingen gegessen werden, wenn sie im Kleinkindalter sind.

Makkaroni mit Käse Rezepte

5 Minuten Makkaroni mit Käse

Abgesehen von der Vorbereitung der Nudeln, nimmt dieses Rezept nur fünf Minuten in Anspruch. Sie brauchen:

• gekochte Nudeln
• geriebenen Cheddarkäse
• Vollmilch
• Salz und schwarzen Pfeffer

Gekochte Nudeln, geriebenen Cheddarkäse, Vollmilch, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Decken Sie die Schüssel nach dem Verrühren der Zutaten mit Plastikfolie ab und erwärmen Sie sie für drei Minuten.

Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und rühren Sie gründlich um, bevor Sie sie weitere zwei Minuten in die Mikrowelle stellen. Nehmen Sie Ihre Schüssel aus der Mikrowelle und verrühren Sie das Ganze noch einmal. Servieren Sie, sobald Ihre Mahlzeit etwas abgekühlt ist.

Vegetarische Makkaroni

Vegetarische Makkaroni sind Makkaroni mit Käse mit einer gesunden Note. Schwangere brauchen eine nährstoffreiche Kost, und dieses Rezept minimiert das Risiko für Herzkrankheiten und Schwangerschaftsdiabetes. Sie brauchen:

• Vollkornmakkaroni
• Olivenöl
• Baby-Spinat
• gettfreie Milch
• Brokkoli
• Paprika
• weiße Zwiebel
• Cheddarkäse
• Mehl

Beginnen Sie mit dem Vorheizen Ihres Backofens. Kochen Sie die Nudeln und stellen Sie sie nach dem Abtropfen beiseite. Erhitzen Sie Olivenöl und kochen Sie das Gemüse fünf Minuten lang bei mittlerer Hitze. Heben Sie den Spinat bis zum Schluss auf. Fügen Sie Milch hinzu und lassen Sie Ihre Mischung köcheln, bevor Sie allmählich Mehl hinzufügen.

Rühren Sie das Ganze gut um, und lassen Sie Ihre Mischung köcheln. Mischen Sie Ihre Pasta-, Käse- und Gemüsemischung, bevor Sie den Spinat hinzugeben. Sobald der Spinat schlaff wird, gießen Sie die Mischung in eine Auflaufform und backen Sie das Ganze 20 Minuten. Sobald das Gericht Blasen wirft, nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen es abkühlen.

Makkaroni mit Käse mit Zucchini-Nudeln

Dieses Rezept enthält das traditionell Cremige, das Makkaroni mit Käse bieten, jedoch werden Gemüsenudeln verwendet. Schwangere, die ihre Kohlenhydrataufnahme minimieren möchten, und Kleinkinder werden diese leckere Mahlzeit lieben. Sie brauchen:

• Zucchini-Nudeln
• Salz
• Sahne
• Butter
• Frischkäse
• geriebenen Cheddarkäse
• Parmesankäse

Während Sie Ihren Ofen vorheizen, salzen Sie Ihre Zucchininudeln, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Während Ihre Nudeln ruhen, schmelzen Sie Sahne, Butter und Frischkäse in einer erhitzten Pfanne. Fügen Sie Ihren geriebenen Cheddarkäse hinzu, bevor Sie das Ganze in eine Backofenform geben. Bestreuen Sie die Nudeln mit Parmesan und backen Sie das Gericht für 20 Minuten. Nehmen Sie es dann aus dem Ofen und lassen Sie es vor dem Servieren etwas abkühlen.

Vegane Makkaroni mit Käse

Wenn Sie aufgrund Ihrer Schwangerschaft eine Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten haben, können Sie das klassische Gericht trotzdem genießen. Sie brauchen:

• Nudeln
• Nährhefe
• geriebenen Käse (vegan)
• laktosefreie Milch
• ungesüßten veganen Joghurt

Wenn Ihre Nudeln kochen, machen Sie eine vegane Mehlschwitze. Beginnen Sie, indem Sie Ihre vegane Butter in einer Pfanne schmelzen. Mehl schrittweise einrühren, um die Flüssigkeit aufzulösen. Milch einrühren, bis alles glatt ist. Fügen Sie Ihren veganen Käse, Joghurt und andere Gewürze hinzu.

Sobald Ihr Käse schmilzt und die Sauce eindickt, geben Sie Salz und Pfeffer hinzu, gefolgt von Ihren Nudeln. Mischen Sie Ihre Zutaten gründlich durch und genießen Sie sie. Fügen Sie beim Wiedererhitzen laktosefreie Milch hinzu.

Kürbis-Makkaroni mit Käse

Wenn Zucchini nicht Ihr Lieblingsgemüse ist, probieren Sie dieses Rezept mit den folgenden Zutaten. Sie brauchen:

• geschälten und gewürfelten Butternusskürbis
• Milch
• geriebenen Cheddarkäse
• Butter
• Pasta

Kochen Sie den Kürbis in einem großen Topf Wasser weich. Anschließend Kürbis, Butter, Milch und Käse pürieren. Nudeln kochen. Nach dem Abtropfen Käse und Nudeln mischen. Fügen Sie Gewürze hinzu, lassen Sie das Gericht etwas abkühlen und servieren Sie es danach.

In der Schwangerschaft reift ein menschliches Leben heran. Zwischen schlaflosen Nächten, häufigen Toilettengängen und morgendlicher Übelkeit verdienen Sie sich zumindest ab und zu auch leckere Sünden wie Makkaroni mit Käse. Diese Rezepte sind auch für Kinder geeignet, und verleihen dem traditionellen Gericht eine gesunde Note. Verwenden Sie pasteurisierte Milch, um Krankheiten zu vermeiden.