Gesunde Snacks dürfen in der Schwangerschaft nicht fehlen. Deswegen ist es ganz normal, wenn Sie alle 30 Minuten etwas zum Knabbern haben wollen. Angesichts der vielen Veränderungen, die die Schwangerschaft mit sich bringt, sollte eine gesunde Ernährung jedoch oberste Priorität haben.
Snacks sind eine gute Methode, um dem Körper mehr Nährstoffe zuzuführen, ohne zu viel auf einmal zu essen. Allerdings müssen Sie die richtige Wahl treffen, um Ihren Körper mit der richtigen Energie zu versorgen. Im Folgenden finden Sie einige gesunde Möglichkeiten:
1. Haferflocken
Haferflocken stecken voller Ballaststoffe und Eiweiß, die wichtig für den heranwachsenden Fötus sind. Um die Haferflocken noch nahrhafter zu machen, können Sie Heidelbeeren oder anderes Obst beimischen.
2. Tiefkühlgemüse
Gemüse sollte regelmäßig auf Ihrem Speiseplan stehen. Wenn Sie jedoch keine Lust haben, Gemüse zu schneiden, können Sie auch auf die Tiefkühlvariante zurückgreifen. Auch auf diese Weise erhalten Sie die nötigen Vitamine und Mineralstoffe, die Ihnen Energie für den ganzen Tag liefern. Wenn Sie das Gemüse kochen, können Sie es später in Behälter füllen und daran knabbern, wenn Sie unterweg sind.
3. Joghurt
Joghurt sorgt erwiesenermaßen für eine gesunde Darmflora bei Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes. Es enthält auch viel Calcium, das besonders wichtig in der Schwangerschaft ist, da es Osteoporose, Präeklampsie (Bluthochdruck) und Eklampsien vorbeugt.
4. Äpfel
Äpfel sind ein äußerst gesunder Snack in der Schwangerschaft. Das Obst ist fettarm, ballaststoffreich und stellt Vitamin C und Antioxidantien bereit. Äpfel sind auch reich an Kalium, das hilft, den Herzrhythmus und Blutdruck im Rahmen zu halten und Nierensteinen vorzubeugen.
5. Käse
Der Proteingehalt von Käse ist sehr hoch, weswegen er sich gut eignet, um die täglich erforderliche Menge an Eiweiß zu liefern. Käse enthält zudem Kalzium, Vitamin D, Kalium und Phosphor, die wichtig für den heranwachsenden Fötus sind. Darüber hinaus verfügt er über Milchsäurebakterien, die Morgenübelkeit vorbeugen.
Beachten Sie jedoch, dass nicht alle Käsesorten für schwangere Frauen geeignet sind. Greifen Sie am besten zu Käsesorten aus pasteurisierter Milch und vermeiden Sie Rohmilchkäse.
6. Eier
Eier sind eine der besten Proteinquellen. Sie senken das Risiko von Herzerkrankungen, hohen Cholesterinwerten und Schwangerschaftsdiabetes. Zudem enthalten Eier viele Nährstoffe, die wichtig für das Wachstum und die Entwicklung des Fötus sind, u.a. Cholin (ein B-Vitamin), Folat (Folsäure), Vitamin B12, Eisen, Kalium, Phosphor und Selen. Außerdem sind Eier eine gute Energiequelle.
7. Wassermelone mit Limette
Wassermelonen und Limetten stecken voller Antioxidantien; wichtige Substanzen, die als Radikalfänger dienen, und dabei helfen, Fehlgeburten, Frühgeburten und vorzeitigen Wehen vorbeugen.
Diese Kombination enthält außerdem Vitamin A und C, die für eine gesunde Schwangerschaft wichtig sind. Um einen leckeren Snack zu erhalten, schneiden Sie eine Wassermelone in Würfel und pressen eine frische Limette darüber aus. Sie können nach Wunsch auch ein paar Minzblätter dazugeben.
8. Smoothies
Smoothies sind ein guter Weg, um mehr Obst und Gemüse auf den Speiseplan zu bringen. Im Prinzip eignen sich alle Früchte und viele Gemüsesorten dafür. Einfach die Zutaten in den Mixer oder Entsafter geben und Sie haben ein überaus gesundes Getränk mit vielen Vitaminen und Nährstoffen.
9. Müsliriegel
Müsliriegel eignen sich wunderbar als Snack in der Schwangerschaft, vor allem, wenn Sie Heißhunger auf Süßes haben. Sie sind ein guter Wegbegleiter und stecken voller Eiweiß, Ballaststoffe und Vollkorn. Sie sollten jedoch auf die gesunde Variante setzten, d.h. Produkte wählen, die ohne Zusatz von Zucker und künstlichen Süßstoffen sind.
10. Avocadoscheiben
Auch Avocados geben in der Schwangerschaft einen hervorragenden Snack ab.
Avocados enthalten viele einfach ungesättigte Fette, die das Risiko von Schwangerschaftsdiabetes senken können. Sie sind auch reich an Kalium, das den Blutdruck senkt und das Herz gesund hält.
Darüber hinaus verfügen sie über Carotinoide, die dabei helfen, angeborenen Fehlbildungen vorzubeugen, sowie über Ballaststoffe, Vitamin E und Folsäure.
Fazit
Die beste Faustregel lautet, alles zu vermeiden, was viele Zusatzstoffe und künstliche Zutaten enthält und vorverpackt ist. Halten Sie sich möglichst an unverarbeitete und unbelassene Lebensmittel. Und vergessen Sie nicht, auf die Zutatenliste zu schauen.
